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麹（こうじ）を使った発酵食品で健康に
地酒専門店酒商たかの
美味しい八海山の生麹を使って、甘酒、塩麹、醤油麹を作ってみませんか？体にも良いとされる麹を更に美味しく楽しみましょう！
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ゼミ開催日時
■9月22日(木)13:00~14:00
■10月6日(木)13:00~14:00
■10月13日(木)13:00~14:00 - 講師 高野 知恵子
- 対象者 大人のみ
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持ち物
エプロン、お手ふき、頭にかぶる物
500cc程度のものが入る容器3個 - 材料・教材費 500円(生麹代)
- 定員 各回4名
- 会場住所 稲穂1-1-6
- 営業時間 11:00〜22:00
- 定休日 なし
- 申込み先／電話番号 0134-34-1100
